9月起，中小学生要学做饭、饲养家禽，维护家用器具......

　　每经编辑 黄胜

　　近日，教育部发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。其中根据不同学段制定了“整理与收纳”“家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标，于2022年秋季学期开始执行。

　　今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。对新方案的这一变化，不少70后80后网友直呼：多年前的劳动课，如今又回来啦！

　　根据义务教育课程方案，劳动课程平均每周不少于1课时，用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。同时，这门课程注重评价内容多维、评价方法多样、评价主体多元。

　　劳动课程内容共设置十个任务群，每个任务群由若干项目组成。

　　日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。

　　生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。

　　服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。

　　学校可结合实际，在不同学段自主选择确定任务群学习数量。

　　比如，在烹饪方面：

　　第一学段（1~2年级），要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；

　　第二学段（3~4年级），学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；

　　第三学段（5~6年级），做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；

　　第四学段（7~9年级），能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

　　在农业生产劳动方面：

　　第一学段（1~2年级），种植和养护1~2种植物或饲养1~2种小动物；

　　第二学段（3~4年级），体验种植蔬菜、饲养家禽等；

　　第三学段（5~6年级），种植与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等，或根据区域相关规定，合法合规饲养1~2种常见家畜，如兔、羊等；

　　第四学段（7~9年级），体验当地常见的种植、养殖等生产劳动，开展组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等劳动实践等。

　　除了烹饪和农业劳动，《义务教育劳动课程标准(2022年版)》还从家用器具使用与维护、传统工艺制作、工业生产劳动、现代服务业劳动 、公益劳动与志愿服务等方面，对每个学段作出了不同的规划。

　　每日经济新闻综合自教育部网站、公开资料