在这个社交媒体横行的时代,你的朋友圈里没晒过几张美食图片都会让人觉得你的信息不完整。拍图片的人自然是满足了口足,而看的人当然也可以视觉“享受”他人的美食。不管是吃着美食的人,还是看着美食图片流口水的人,有一个共同点就是,绝对是真“吃货”。
而就是有这样两个喜欢旅游,又对美食很挑剔的“吃货”,本着撑死自己,馋死别人的宗旨,在他们的“觅食”生涯中,积攒了无数的经验和信息,后来想着“独吃乐,不如众吃乐”,于是两人大方的将自己的觅食成果做成了纸质版的“美食大众点评”,信息量之丰富,对美食评价之专业,让人绝对不忍心错过。
两位有态度的作者,特意录制了14个有趣又有用的视频,使得书中充满着画面感。这本书还有一个更精妙的地方,如果旅途的行李太重,可以把书放在家里,只需要把封面摘下来,翻开里面尽是有用的信息,餐厅的韩文名字和地址,只需要给出租车司机出示这张纸,你就可以顺利到达想要去吃的餐馆。扫描二维码,你所在景区附近的地道餐馆分分钟通过地图标示出位置。到了餐馆不知道点什么吃,好,再扫一下二维码,看看两个吃货作者替你推荐了哪些,又替你pass了哪些。这样,你在首尔的旅行,不用再为选餐馆发愁,一次吃好玩好的旅行,才是完美的旅行。
【书籍信息】
书名:一起觅食吧·首尔篇
作者: 范范KAYLA&音乐厨师TJ
出版社:中央广播电视大学出版社
出版时间:2016年8月
定价:43.00元
内容简介:
88家首尔藏在首尔各处的地道餐厅,88个首尔美食故事!全书共九章,包括江南、新沙洞、景福宫、仁寺洞等九个首尔著名旅游区,并以这些旅游地区为中心,寻觅附近的地道美食。无论是王侯院中的私房菜,还是路边的夜市小摊档,只要上的了美食榜的,通通收录在其中。
例如逛江南区时,必要去普乐酱蟹家尝一尝韩国国宝级美食——酱油螃蟹。在一边品尝螃蟹的同时,还能听一听普乐家的传奇发展史,当然,书中还会给大家科普一下,酱油螃蟹的正确吃法。走到明洞时,别忘了去吃一下古宫拌饭家的拌饭,这可是拌饭中的爱玛仕!去到景福宫,当然要去吃土俗村的参鸡汤啦,因为土俗村的“参”是四年生的高丽参,土俗村的“鸡”是京畿道自由农场饲养的卧龙童子鸡,土俗村的“汤”是蒸锅炖出的老汤,原汁原味……这本书不但好吃,还好玩,韩剧迷们,想去韩剧拍摄的馆子品尝美食吗?在书中查一查目录,跟着韩剧边走边吃!
作者简介:
范范KAYLA,一个用文字做梦,爱拍照,爱旅行, 爱做饭的北京大妞! 曾在央视当过三年编导, 因为不甘束缚,和渴望开阔眼界, 转行做了对外汉语教师。
带着美国留学生,东奔西跑了六年, 发现自己最爱的还是码字儿, 于是当起了自由撰稿人,生命不息,做梦不止! Kayla 希望可以和更多志同道合的 朋友一起, 用真心记录生活,用行走照亮生命!
音乐厨师TJ,生于首尔,旅居美国、加拿大和 多米尼加共和国, 曾旅行过 30 多个国家,现定居 北京, 自称是一个左手拿吉他,右手拿 炒勺的“音乐厨师”。
毕业于美国布朗大学生物系,却 执着于音乐,在伯克利音乐学院 作曲系毕业后,又因为爱上美 食,前往纽约的法国料理学院(FCI)学习法国料理,更拿下了, 当年“菜单设计”课程的第一名 !
如今,作为一名美食作家,TJ 希望和大家一起,分享生活的菜 谱! 一起在烹饪的节奏中舞蹈,一起 为了生活的美好歌唱!
[责任编辑:杨永青]