中国台湾网11月4日徐州消息 日前，“彭祖故国论彭祖峰会”暨彭祖文化国际发展协会淮海分会成立大会在彭祖故国江苏徐州举行。来自海峡两岸的专家学者、海内外彭祖后裔代表、彭祖文化产业项目代表70余人到会，会议旨在推广普及以彭祖为代表的中华养生文化，让彭祖文化与徐州经济建设嫁接，开花结果，为徐州的商贸旅游服务。
彭祖是中国历史上第一位养生大师，其擅长的烹饪术、导引术、按摩术等皆为中国养生、保健文化的精华。徐州又称彭城，是彭祖所建大彭氏国所在地，绵延数百里作，为中华饮食文化及养生文化的鼻祖家乡。2010年，彭祖文化国际发展协会在北京成立，宗旨是团结海内外热爱彭祖文化的各界人士及专家、学者、彭氏后裔及有识之士，参与彭祖文化发展活动，促进海内外同胞寻根祭祖、团结互助、合作发展商贸旅游及文化事业。积极搜集、整理、研究彭祖文化史料，向世界宣传彭祖精神，推广彭祖烹饪、养生方法，引导民众合理膳食、科学养生、健康长寿。
会议期间，与会人员就彭祖文化及其对现代养生、烹饪、气功等方面的贡献做了详细而又风趣的演讲，一句“梦回大彭”把与会者拉回到远古时代。从事健康养生事业的台商卜昭全先生作了专题发言，其在台湾很早就听说关于彭祖的故事，后又从事健康养生事业并表示一定要把该产业做大做强，他对彭祖的敬仰之情溢于言表。（中国台湾网徐州市台办通讯员 张学良）
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