台湾喜憨儿制作料理餐厅里的残障工作人员欢迎“第八届中华文化快车”——北京“心灵之声”残疾人艺术团的到来。（中国台湾网 王怡然 摄 ）
中国台湾网10月16日高雄讯 （记者 王怡然）美味的杏仁咖啡糖、诱人的芒果乳酪、香甜的手工饼干、爽口的日本寿司……看着眼前这些色彩丰富、做工精致的各色甜品和美食，让人不敢相信，他们都出自一个个智障者之手。“喜憨儿”——台湾人这样爱心满满地称呼他们自己的智障孩子。
10月16日，以北京市台办副主任高振生和市残联副理事长吕争鸣为领队的“第八届中华文化快车”——北京“心灵之声”残疾人艺术团一行来到高雄参观走访了台湾喜憨儿社会福利基金会下属的一家制作料理餐厅，并在这里用午餐。高振生代表艺术团与喜憨儿基金会的负责人互赠了礼物。
在餐厅里，记者看到，不论是在操作台烹制食物的残障者，还是为客人端盘送餐的残障者，每一个人都面带微笑，他们的笑容像孩子，很真、很纯，如果和你迎面相遇，他们一定会礼貌地说“你好”，如果不小心碰到你，他们马上会说“不好意思”，“谢谢”更是被他们常常挂在嘴边。
为了欢迎大陆来的客人，餐厅的喜憨儿为大家演唱了一首歌曲，咱们的天才指挥家、患有唐氏综合症的舟舟则现场指挥了这个小合唱，画面逗趣可爱。
基金会的负责人介绍，基金会成立于1995年，宗旨是让心智障碍者获得终身教育与终身照顾，“一般人面对生命中的不完美，也许会选择隐藏，但我们选择创造心智障碍者的价值。我们呵护这些心智障碍的孩子，培养他们的一技之长，生活在社区、有工作、有尊严、有朋友，同时也开启一条充满阳光与希望的人生道路，让生活更加丰富与多元。”
据了解，目前基金会在台北、新竹、高雄分别设有工作站、烘焙工场以及夜间住宿家园，致力于社区化、正常化及无障碍之工作训练职场，协助憨儿获得工作技能，并视个别学员的状态，转介至商超、餐厅、清洁公司等一般职场就业。另一方面陆续成立打击乐团、剧团、童军团、自立支持友伴团体等，提供憨儿休闲教育等多元化的服务，以达全人照顾的目的。（完）
[责任编辑：杨永青]
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