上周六，由南京师范大学出版社和浦睿文化联合出版的《肥肉》在先锋书店首发。该书主编、设计师朱赢椿出席并接受了记者采访。在这本散文集中，朱赢椿收录了百余位作者关于“肥肉”的故事，包括沈昌文、钟叔河、麦家、蒋方舟、张嘉佳、那多、殳俏、刘晓庆、杨澜、陈丹燕、虹影、冯唐等。朱赢椿透露，这本书的策划到发行，经历了5年时间。
现代快报记者 陆一夫
《肥肉》之内容：
花了五年时间约稿
谈起策划《肥肉》的初衷，朱赢椿讲了个有趣的故事：“我之前在夜市上买了个钥匙链，上面有一块仿真的肥肉，我把钥匙扣拔掉，就剩下那块儿肉了，然后我把它放在工作室的沙发上，经常会有人来了以后一屁股坐在上面。坐在上面以后觉得不对劲，一看是‘肥肉’，第一个反应都是扔掉，然后马上看看裤子上有没有油渍。”说罢，朱赢椿还拿出这块“肥肉”给记者把玩。
朱赢椿说，刚开始和作者们约稿的时候，想让大家讲一些忆苦思甜的故事。后来大家发散开了，里面还写了好多好玩搞笑的故事。
记者获悉，这本书的约稿工程从五年前就开始了，“之后再版的话，这块肉应该会更肥些。”
《肥肉》之外形：
封在保鲜膜中让人难辨真假
记者发现，此次《肥肉》随书附赠一张肉票，凭此可以兑换一块真肉。
而该书的一大特色就是书的封面凸显了朱赢椿别出心裁的设计：整本书看起来就像一块栩栩如生的大肥肉。在首发式现场，朱赢椿把书装在塑料盒中，外面包裹着保鲜膜，不少读者真以为那是一块肉。记者注意到，《肥肉》一书定价56元，朱赢椿表示，这个价格不算太高，“这次的印刷成本比较贵。而且在策划这本书之初，我就有个念头，把所有的版税都捐出去，这本书里的所有作者都分文未取。我想把钱捐给山区的孩子，改善他们的伙食。”
[责任编辑：杨永青]
“我是不会放弃（奥运会）的。”4年前在最后时刻落选奥运会，让女子举重69公斤级选手向艳梅失落许久，却没有让她就此消沉。
