腊月二十三为啥要祭灶？对美好生活的憧憬

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　　□记者 宁甜

　　核心提示 | 今天是腊月二十三，也就是年俗中的小年。俗话说：“二十三，糖瓜粘。”在这一天，最重要的民俗就是祭灶王，吃麻糖。

　　麻糖提前一周开卖

　　上周六，虽然距离小年还有一个星期，在市内的多家超市，便可看到灶糖的身影。

　　在位于航海路的一家大型超市内，各种年货琳琅满目，但是富有传统色彩的麻糖也被放在了显眼的位置，不少顾客前来选购。

　　据超市工作人员介绍，因为快过小年了，这两天购买麻糖的顾客格外多，今天已经卖了几十包。

　　1月20日，在位于南三环附近的一个流动市场，记者看到好几个摊位也已经开始卖麻糖。

　　在其中的一个流动摊位前，有几个顾客正在选购麻糖。正在挑选麻糖的王大妈告诉记者：“每逢过小年，自己都要买麻糖。虽然现在上了年纪，牙口不好，可我还是要买。因为过小年，就该吃块麻糖甜甜嘴，这一年就能甜甜蜜蜜的。自己吃不了，带回去给孙子们吃。”

　　卖麻糖的小商贩李女士告诉记者，如今时代变了，来买麻糖的大多是五六十岁的老年人，年轻人很少来购买。

　　为啥祭灶？对美好生活的憧憬

　　在“小年”这天祭灶，摆祭灶糖，其实源自一个有趣的民间传说：“腊月二十三，灶王爷上天；上天言好事，下界保平安。”

　　祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

　　因此，祭灶节是各家欢送灶神上天的节日。所以祭灶时，百姓就在位于厨房的灶王爷年画下，用麦芽糖熬成的糖稀糊住灶王爷的嘴巴，这样他就只能在玉帝面前说好话了。

　　目前，对于祭灶，在很多上了年纪的人眼里，仍然是一项重要而神圣的仪式。当中摆上一桌供，两边配上两碟糖，祭祀了“上天言好事”的灶王爷，它就会在新的一年里，保佑家庭吉祥如意，这是一种对未来生活的美好憧憬。