明年年中播出 少故事多美食
昨日，央视纪录频道节目资源推介会在京召开，纪录片《舌尖上的中国》第三季(以下简称《舌尖3》)亮相。《舌尖》系列总导演陈晓卿透露，《舌尖3》与前两季有所不同的是，会在全世界范围内审视中国美食，会对比国外和中国美食。另一方面，因《舌尖2》曾受到关于故事多美食少的质疑，这一季《舌尖3》则会对人文、故事的比重做出相应的调整，陈晓卿透露《舌尖3》会少一些故事，多一些美食。陈晓卿透露，《舌尖3》准备九月开拍，预计明年年中播出。
2012年《舌尖上的中国》第一季播出后，在网络上引起广泛的关注，该纪录片好评如潮。2014年《舌尖上的中国》第二季播出后，却迎来了褒贬不一的评价。陈晓卿透露，《舌尖3》与前两季有所区别的地方在于节目会在全世界的框架下，来审视中国的美食。节目会有一个更宽阔的视野，会有很多国外的食物和中国食物的对比。他表示第三季的出发点就是让全世界通过中国美食来认识中国。为此陈晓卿还请来了美食家蔡澜担任美食顾问。美食家蔡澜有很长时间国外生活的经历，能够给纪录片提供更多的建议。
