台湾民俗立冬要“补冬” 吃麻油鸡、四物鸡进补

　　中国台湾网11月7日消息　今天是中国农历24节气中的“立冬”，标志冬季的正式来临。据台媒报道，台湾民间有立冬“补冬”的习俗，传统上认为进入冬季后，天气寒冷，体力衰弱，需要进补以恢复元气，因此市面上开始有“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬季进补菜品上市。

　　而一般传统家庭，会在立冬当天吃麻油鸡、四物鸡来进补，或在食物中加入八珍、十全大补等中药材来“补冬”。

　　但是， 因为台湾处于亚热带地区，有农历“十月小阳春”的说法，据气象局监测显示，台湾南部白天高温仍可达30度，只有玉山、阿里山等山区地区温度降到10摄氏度以下。