在北京话中，把煮好后不过凉水的面直接吃，叫“锅儿挑”。昨天，北京曲剧艺术中心与荣宁戏剧工作室联手“煮出”的《锅儿挑》，在天桥剧场端出“第二锅”。这“锅”经过加工改进的版本，以更加精炼紧凑的戏剧语言讲述了北京曲剧这个剧种诞生的过程。《锅儿挑》呈现的是北京曲剧老艺人新中国成立前后的生存状态，而现如今，北京曲剧又面临什么样的境遇呢？
剧场内“同庆茶社”已经开始热热闹闹地唱上了大鼓书、莲花落，剧场外北京曲剧团副团长崔迪一直在协调接待、票务等事务，身为东北人的她2003年从中国戏曲学院本科毕业就进入了北京曲剧团，2006年就当上了演员队的副队长，几年后开始负责演出经营，“因为是演员转行过来的，我更了解曲剧喜欢曲剧，更愿意去宣传和推广这门艺术”，崔迪说。
《锅儿挑》讲述的是曲剧老艺人的生活，难得由北京曲剧团三代演员同台表演，而在最近一两年的舞台上，观众见到最多的是北京曲剧青年队的表演。崔迪告诉记者，青年队的24名演员全部是2012年中国戏曲学院本科毕业生，他们已经成为北京曲剧团的绝对主力，令人有些意外的是，24名演员没有一个北京人，最有意思的是，他们在台下说的是家乡话，一上台就变身为地道的北京人。
作为北京地方剧种，表演者却不是北京人，是否担心地域文化的流失？崔迪说一开始招演员时也有这样的顾虑，但是从自己的成长经历和年轻演员的表现看，问题没那么严重，“我们上大学的时候，每周末都会组织活动，班主任会带我们去转北京的胡同、故宫、颐和园，去了解北京的地域文化，还给我们列了100本必看书目，很多都是曹禺、老舍的作品，每个假期都要写读书笔记，平时我也注意观察身边北京人的生活习俗”，一开始没见过老北京布鞋、汗褟儿，兔儿爷，甚至练京片子嘴都转不开的崔迪，现在一口标准的北京话。
崔迪说，北京曲剧对演员要求很高，说、唱、表演要完全融合在一起，尤其在唱上，会唱民歌的唱不了曲剧，会唱京剧的也唱不了曲剧，即便嗓子好也不一定能唱好曲剧，曲剧最独特的是“味道”，其中的韵味颇有些可意会不可言传的感觉。也许就是北京曲剧的高难度和人们对这个剧种的不了解，让曲剧后备人才的培养上遇到了不少困难。
今年年初，北京曲剧团想招一批中专生作为定点培养，明确提出要全部招收北京人，而且政策上对学习戏曲的孩子免学费，没想到在这样优越的条件下，招生工作竟然困难重重，最大的困难就是北京孩子不愿意学曲剧。“北京城区的孩子更愿意学音乐、舞蹈、唱歌，不愿意学戏曲，只能去郊区招生”，崔迪说，“我们先联系了各区县的教委，让老师们推荐一些有特长的孩子，但是没有一个报名的，都认为我们是骗子，不收学费还亲自来招生，哪有这样天上掉馅饼的事啊？”一开始招生的经历让崔迪哭笑不得。
那段时间，崔迪和招生团队跑遍了北京各个区县，把条件不错的孩子召集到一起，经过详细的讲解、放视频，很多孩子知道北京曲剧是什么了，也表示特别喜欢，但是第二天再来学校，还是没人报名，基本都是家长不同意。最终计划招25名中专生，至今还空缺七八名，而且其中的北京孩子极少。“其实北京曲剧学习的内容非常全面，包括形体、京剧身段、台词、表演、唱腔等，9月份就开学了，我们会好好培养这些孩子”，崔迪说。(记者罗颖)
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“我是不会放弃（奥运会）的。”4年前在最后时刻落选奥运会，让女子举重69公斤级选手向艳梅失落许久，却没有让她就此消沉。
