纪录片《舌尖上的中国》第二季自播出以来备受关注。但与此同时,这部曾风靡全国的品牌佳作,也因内容淡化美食、侧重人物故事令一些观众感到失望。尤其是最新一集《家常》因讲述了一段母女背井离乡学琴的故事,被网友吐槽为“严重跑题”甚至“狗血”。
有才的股民则开辟了另一个“战场”,自创“舌尖体”进行自嘲,诙谐幽默的语言令人哭笑不得。
《舌尖2》4月18日开播,该片分为《时节》《脚步》《心传》《家常》《秘境》《相逢》《三餐》共7集,将通过150多个人物、300余种美食,展现中国人在美食上的奇思妙想。不久前播出的第4集《家常》中,讲述了陪着女儿在上海学琴的河南妈妈,会做西瓜酱的山东姥姥等几个普通人的故事,其选题侧重引发争议。有网友认为:“关注学琴五年不和家人团聚的小女孩、留守儿童和空巢老人,这些不完整的家庭,难道就是节目所倡导的国人亲情观?”
一些守候在电视机前的“舌尖迷”们也纷纷抱怨,片中的人物命运故事太抢镜,河南妈妈做的上海红烧肉配料“不正宗”等。原本以为是一档可以解馋的美食节目,却变成了讲述人情冷暖的“故事会”,明显跑题了。
《家常》分集导演邓洁说,这次引发社会争议令她非常意外。“我们统计过,在47分钟的正片中,和美食相关的镜头累积起来有35分钟,美食还是主体。”她说,这是节目组用一年多的时间,深入天南海北不同的家庭精心选择的,希望透过寻常人家的餐桌表达中国人特有方式——用食物所承载的“血缘情”。
对于一些网友提到的“主人公女孩”是为演艺公司打广告,她表示很气愤:“开拍前不认识对方,我没公司更不负责商演。观众对于片子的疑问可以探讨、商榷,但不能捏造事实。”她说,这两天,自己的身份证号和电话都被公布在网上,主人公母女的家庭住址也被网友挖出来嘲讽,这很过分。邓洁说,“她们是普通的工薪族,我是普通的电视工作者,节目给她们带来麻烦,我特别愧疚和无力。”
此前,《舌尖》系列总导演陈晓卿表示,与《舌尖1》集中呈现各地美食不同,《舌尖2》加重了人文要素,希望倡导一种美食的味道与故乡情感融为一体的情怀。邓洁认为,这种情怀也是《家常》这集力图讲述的,即便家庭成员不住在一起,依旧可以靠美食维系亲情。
中国传媒大学中国纪录片研究中心主任何苏六认为,《舌尖2》没有延续《舌尖1》的风格,而是出现较大的变化。在内容表达上,从单纯的美食延展到对人的关注,具有一定的探索性。不可否认,《舌尖》这个品牌在内容、播放、营销等多个层面都在尝试创新。新华社记者赵琬微
“舌尖上的股市”
造句大赛精彩作品选登
据称,《舌尖2》前三集在全国上星频道的所有节目中,已超越了同时段的电视剧、综艺节目,成为收视率的第一名。不过,当大家都在电视机前神往美食时,广大股民心里还盘算着哪些股票有望成为“舌尖概念股”。辛苦之余,更不忘自嘲。这不,广大股民日前在微博上用时下最流行的“舌尖体”掀起了“舌尖上的股市”造句大赛。
@蓝鲸财经记者工作平台:收盘了,股民小刘合上电脑,用滚烫的开水泡制一碗腾着热气的老坛酸菜面。中国股民更偏爱拉上窗帘,在黑暗中享受这独特美食。江浙一带的股民口味清淡,他们往往不加料包,由脸颊自然淌下的热泪补充恰当的盐分。他们相信,用这种方式,能够抹平买在顶部和卖在底部带来的大部分忧伤。
@俊堂o_O:与此同时,远在几千公里外的北京,人们正在享用油而不腻制作简易的炒肝,富有层次的口感,仅为少数人专享,他们知道,这是来自A股的馈赠。
@自干七:京津冀一带的股民,默默拿出早上因着急看盘未能享用的煎饼果子,冰冷中夹带着咸苦的味道,恰如其分地印托出他们这一天所领悟到的苦涩。生活依然在继续……
@产品经理小桂子:小刘的父亲在年轻的时候也是从爷爷手里接收了套牢的股票财产,不过令人惊讶的是,到了小刘这一代,很多东西都遗失了,但是中国股市的味道保存的是如此的完整。
@财联社:小刘永远不会忘记中石油的馈赠,站在48元之巅,撕心裂肺,回味悠长,他深知,一如回不去的是家乡,而那高高的山岗再也回不去了。
@TV哇哇:就在24小时之前,A股市场一线飘红,为了得到这份自然的馈赠,股民们补仓、平仓、抛售、割肉,四季轮回的等待换来这难得的丰收时刻。卓玛知道,股市的保鲜期只有短短的两天,股民们要以最快的速度对个股进行精致的加工,任何一只绩优股都可能在24小时之后失去原本的活力,变成一文不值的垃圾食材。 (陶开河 辑)
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